Mramorni kolač/mere na kašike
izvor:Lako je kuvati
Kada vam se jede nešto slatko uz kafu ili čaj mramorni kolač je odličan izbor.Priprema se jednostavno od namirnica koje verovatno već imate u kuhinji.
Sastojci su za pleh dimenzija 20*30cm.
Pravilo je da 1 jaje ide 7 kašika ostalih sastojaka.
Sastoci:
– 4 jajeta
– 28 kašika šećera
-330g- 28 kašika mleka
– 200ml- 28 kašika ulja
– 140ml- 28 kašika brašna
-270g- 1 kesica praška za pecivo
– 1 kesica vanil šećera ili kašičica arome vanile
Za tamnu smesu
– 5 kašika kakaa
– 20g- 1/2 narendane kore limuna
– 4 kašike mleka
Pospite šećerom u prahu ili glazurom od:
– 3 kašike šećera
– 3 kašike vode
– 3 kašike ulja
– 100g čokolade za kuvanje.
Ovo je odlična glazura koja ne puca prilikom rezanja.Možete je upotrebiti za bilo koji drugi kolač pa i postan ako koristite posnu ćokoladu.Ukoliko želite uočljivije veće šare sipajte celu količinu svetle smese zatim tamnu i prođite štapićem kružnim pokretima.Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
