Zaboravili smo na dijetu, kad smo probali ovu pitu! Recept koji osvaja internet
Zaboravili smo na dijetu, kad smo probali ovu pitu.
Nevjerovatan ukus!
Sastojci:
za tijesto:
brašno – 380 g
puter – 250 g
jaja – 1 komad
sol – 3 g
sirće – 1 kašičica
hladna voda – 110 ml
Hladiti 30 min
za punjenje:
žuta slatka paprika – ½ komad
crvena slatka paprika – ½ komad
mleveno meso – 350 g
ulje – 2 kašike
sol – ½ kašičice
crni biber – ⅓ kašičice
slatka paprika – ⅓ kašičice
korijander – ⅓ kašičice
za dekoraciju:
crni sezam – 1 kašičica
mocarela – 120 g
žumanjak – 1 komad
Peći na 180 ° C 30 min
Promjer tepsije 25 cm
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Gurman TV