Posna pita sa izgledom i ukusom za medalju.Ulepšajte vašu trpezu a goste ostavite bez teksta

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Dobro jutro dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Mnogi od vas slave posne slave a mnogi će i uskoro započeti veliki Božićni post.Pa evo jedne zaista ukusne pite a i neobično lepog izgleda.Idealna je za serviranje kao toplo predjelo ali vam može biti i idealan doručak ili večera.Zato ne propustite ovaj recept a da ga ne isprobate.Nemorate biti veliki majstor u razvlačenju kora da bi ste ih pripremili i obradovali svoje ukućane a goste ostavite bez teksta.

SASTOJCI
ZA TESTO
300ml.vode
2 kašičice soli
30gr.kvasca
Brašno po potrebi da bise zamesilo testo srednje čvrstine.
Podelite na jufkice i ostavite da odstoje 20min.

FIL
1kg.očišćenog krompira
1 prazi luk
50gr.peršunovog lista
So,biber,ulje
Peći u zagrejanoj rerni na 200c/25min.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

https://youtu.be/wsbME8Ftz6s