Vanilice moje bake-Starinski recept
ivor:Ukusna hrana
Ovo je starinski recept, ali je baka bila moderna žena, pa je umesto masti stavila margarin.
Vanilice moje bake
Sastojci:
550 g brašna
300 g margarina
150 g šećera
2 jajeta
2 vanilin šećera
Pekmez za mazanje
Za posipanje:
100 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom. Dodati margarin i umutiti. Sipati vanilin šećer i zamutiti. Dodavati po malo brašna i zamesiti testo. Pokriti testo i ostaviti 15 minuta da odstoji. Rastanjiti testo na debljinu od pola centimetra. Raznim modlicama seći vanilice. Vanilice složiti u pleh na papir za pečenje i staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Peći oko 10 minuta. Ostatke testa premesiti i ponovo seći vanilice.
Pomešati vanilin šećer sa šećerom u prahu. Po dve vanilice spajati pekmezom i valjati ih u prah šećer.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
