Najbolji kolač s jabukama, a tijesto se priprema na jednostavniji način

izvor:Natašine Slastice

Ovo je zaista najbolji kolač s jabukama kojeg sam probala i zato vam ga rado preporučujem. Moram priznati da je nemoguće ostati samo na jednom komadu. Veoma mi se svidjela i jednostavnost pripreme tijesta, jer nema nepotrebnog valjanja. Bilo bi mi veoma drago da ga isprobate i uživate kao što smo i mi.

SASTOJCI:
TIJESTO:
350 gr brašna
1,5 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
1 kom vanilin šećer
70 gr šećera
200 gr margarina ili maslaca
1 jaje

KREMA:
750 ml punomasnog mlijeka
1 kom vanilin šećer
3 jaja
80 gr šećera
50 gr gustina
80 gr margarina ili maslaca

NADJEV:
1 kg opranih, oguljenih i narezanih jabuka
4 žlice šeera
150 ml vode
1 žličica cimeta

OSTALO:
šećer u prahu za posipanje

Detalje pripreme pogledajte u videu: