7 vrsta kolača od jedne smese posnih ili mrsnih – Jeftino i praktično
izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce
Bliži se vreme slava i praznika pa se nadam da će vam ovaj recept biti od koristi. Osmislila sam za vas jedan praktičan i jeftin recept kako za malo para i sa malo vremena da napraite više vrsta sitnih kolača od jedne smese meni je ispalo 7 vrsta kolača i sigurno oko 2.5 kg gore – dole. Verovatno će vas glavni sastojak osnovne smese iznenaditi ali verujte mi da se ni malo neće osetiti u kolačima. Osnovnu smesu ćemo podeliti na tri dela i u svaki deo deo ćemo dodavati odrejdene ukuse, tako da će kolači biti raznovrsni ne samo po izgledu već i po ukusu. Izgledaće kao da ste se poprilično namučili da napravite tolike kolače a završićete ih veoma brzo.
SASTOJCI ZA OSNOVNU SMESU
950 gr -1 kg krompira (najbolje je belikrompir)
400 gr margarina (za posnekolače posni margarin)
480 gr šećera u prahu
Osnovnu smesu podelite na 3 jednaka dela
SASTOJCI ZA CRNI (ČOKOLADNI) DEO
100 gr čokolade za kuvanje
1 kašika kakaa
4 kašike ruma
300 gr mlevenog keksa (za posne kolače birajte posni mleveni keks)
SASTOJCI ZA BELU SMESU
300 gr kokosa
(po potrebi malo vode ili soka a ako praite mrsne kolače možete dodati i malo mleka)
SASTOJCI ZA SMEĐU SMESU
3oo gr mleenog keksa
30gr oraha
Trebaće vam još malo kokosa da uvaljae kuglice, gnezda i rolat, nekoliko žele bombona, čokolada za kuvanje i par oraha.
Detalje pripreme pogledajte u videu: