Obavezno napravite ovo jelo: Vlaške palačinke – plašinte po originalnom receptu

Obavezno napravite ovo jelo: Vlaške palačinke – plašinte po originalnom receptu.

Plašinte se zaista jednostavno prave. Vodite računa da vam ulje bude dobro zagrejano i kratko pržite. Ako imate svinjsku mast ukus je bolji ako na njoj pržite.

Sastojci:

500 g brašna
1/2 kocke kvasca
200 ml mlake vode
2 kašičice soli
1 kašičica šećera

Za fil:

1 kriška starog sira (oko 300 g)
3 jajeta

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Mogu Ja To Sama