Pogača na kašike-Preukusna pogača bez mešenja
izvor:Kuvajmo lako
Dobar dan dragi moji.Danas sa vama želim da podelim recept za pogaču koja se mesi kašikom.Vrlo je jednostavna za pripremu a ukus je odličan.Recept za ovu pogaču dobila sam od gospodje Olivere.Ovim putem joj se zahvaljujem.Jedina korekcija recepta je da sam u testo dodala 1 jaje umesto 2.Vi možete po želji.
Sastojci:
Mera je čaša od jogurta.
testo
-3 čaše mleka
-20g svežeg kvasca
-1 kašičica šećera
-1 čaša ulja
-1 jaje
-8 čaša brašna(900g)
-1 kašičica praška za pecivo(1/2 peciva-5g)
-2 ravne kašičice soli
premaz
-2 jaja
-100g sitnog sira
-100ml jogurta
-1/2 kašicice soli(u zavisnosti od toga koliko je slan sir)
-susam i lan za posipanje
-malo ulja da nauljite kašiku
-2-3 kašičice ulja da poprskate pogaču
Detalje pripreme pogledajte u videu:
