Nećete vjerovati koji je glavni sastojak ovog kolača
izvor:Natašine Slastice
Za rođendan sam od šogorice dobila jednu bilježnicu u kojoj su bili odabrani recepti njene mame, koja je pravila fine kolače. Među receptima je bila krumpir torta, koju sam poželila pretvoriti u kolač od krumpira. Sastojke sam ostavila u originalu, jedino sam promijenila oblik. Svima je bilo veliko iznenađenje, ali nitko nebi vjerovao da je krumpir glavni sastojak. Predlažem da i vi iznenadite svoje drage ljude, ali nemojte im otkriti tajni sastojak. Ukoliko želite na dno tepsije možete staviti i petit kekse.
SASTOJCI:
1 kg očišćenog i izrezanog krumpira
250 gr margarina ili maslaca sobne temperature
250 gr šećera u prahu
250 gr mljevenih oraha
50 gr sjeckanih oraha
1 žlica kakaa
3 žlice ruma
100 gr čokolade nasjeckane ili u kapljicama
200 ml vrhnja za šlag
Detalje pripreme pogledajte u videu: