Ledene kocke stari recept, kremast, sočan kolač koji se topi u ustima

izvor:Serpica Recepti

Kremast, sočan kolač iz moje sveske prepisivan s kolena na koleno i mislim da ga mnogi imate.

Naravno praveći ga godinama došlo je i do male korekcije, umesto velike količine brašna dodajem puding od vanile ili slatke pavlake, naribanu koricu limuna.

A u piškotu (samo kada imam) umesto kakao praha stavim cipiripi ili neskvik prah.

Sastojci i priprema:

(kora)
– 6 jaja
– 6 kašika šećera
– 4 kašike ulja
– 3 kašike kakao praha (ili neskvik, cipiripi prah)
– 1 kesica praška za pecivo
– 6 kašika brašna

(fil)
– 1 litra mleka
– 2 pudinga od vanile ili slatke pavlake
– 4 kašike brašna
– 8 kašika šećera (može i manje)
– 2 vanilin šećera
– 150 gr. margarina
– korica limuna (ne mora)

(sirup)
– 300 ml. vode
– 200 gr. šećera (može manje)

(gazura)
– 150 gr. čokolade (ako je mlečna treba više)
– 2 kašike ulja

Detalje pripreme pogledajte u videu: