Crni kolač bez jaja-Sočan, bogatog ukusa kakaa i čokolade
izvor:Lako je kuvati
Sočan kolač raskošnog ukusa kakaa i čokolade.
Jednostavna i brza priprema od jednostavnih sastojaka.
Sastojci za pleh dimenzija 30*20cm:
Za biskvit:
300 g oštrog brašna -31 kašika
250 g šećera-17 kašika
25 g kakaa-5 ravnih kašika
3 jogurta po180 g
120 ml ulja- 15 kašika
1 kašika ili 2 kašičice sode bikarbone
maslac ili margarin za premazivanje pleha
Za glazuru:
150 g maslaca ili margarina
150 g crne čokolade za kuvanje najbolje sa većim procentom kakaa
120 g šećera- 8 kašika/ može 100g ako ne želite slatku glazuru
120 ml mleka
Detalje pripreme pogledajte u videu: