Ne može joj se odoleti – Sočna punjena pogača
izvor:Danijelina kuhinja
Na prvi pogled, ova pogača se ni malo ne razlikuje od obične. Ali, ako ostanete samnom do kraja videa, videćete da i nije baš tako obična
Uživajte!!!
Za testo je potrebno:
– oko 200 grama pirea
– oko 400 grama kukuruznog brašna
– oko 200 mililitara mlakog mleka
– 10 grama suvog kvasca
– 30 grama šećera
– 10 grama soli
– 100 grama putera
Fil pravimo od:
– 450 grama mlevenog mesa
– 1 srednja glavica crnog luka
– oko 50 grama prezli
– 1 jaje
– začini po želji i ukusu
Detalje pripreme pogledajte u videu: