Moj omiljeni recept nasleđen od mame!Sočno jelo sa krompirom,koje će te obožavati.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Dobro jutro dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Ono što na našim prostorima zovu”francuskim krompirom”nema zapravo nikakve veze sa francuskom kuhinjom.Nije poznato kako je musaka od krompira,kobasica i pavlake dobila ovaj atribut,ali je pod tim poznata širom eks-Ju,gde se osamdesetih jela kao jedan od omiljenih recepta na nedeljnom ručku.A ovaj moj recept sa ćevapima,e to je priča za sebe!!Jer ja nebi bila ja kad svaki recept nebi promenila.Zato budite samnom na kanalu i nikad vam neće biti dosadno.Novi recepti će se nizati u nedogled jer esperimentisanje i istraživanje na polju kulinarstva je moja strast.Zato ne zaboravite da ste na pravom mestu i pravom kanalu gde neko kuva sa puno ljubavi i sve to deli sa vama.
SASTOJCI
1 kg.obarenih krompira
5-6 kuvanih jaja
2 para kobasica(ili u mom slučaju 20 ćevapa)i 1 prazi luk
750gr,kisele pavlake
100gr.sira ili kačkavalja
So,biber po želji,ulje
Peći u zagrejanoj rerni na 180c/20min.
Detalje pripreme pogledajte u videu: