Paprike punjene testeninom – prsti se ližu
Paprike punjene testeninom – prsti se ližu!
Ručak bez mesa.
Sastojci:
* 250gr testenine
* 150gr kačkavalja
* 150gr belog sira
* 2 jaja
* sveže paprike
* sveži peršun
* maslinovo ulje
* so
Priprema:
Testeninu skuvati, ocediti, zatim dodati sir, kačkavalj i jaja. Po želji dodati sitno iseckan sveži peršun. Sjediniti fil.
Puniti paprike filom, pa ih zatvoriti. Preliti malo maslinovog ulja odozgo. Peći na 180 stepeni prekrivene folijom oko 20min, zatim skinuti foliju i dopeći još 10ak minuta. Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen
