Letina Kuhinja -Ručak bez mesa – Paprike punjene testeninom
izvor:Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen
RUČAK BEZ MESA / PAPRIKE PUNJENE TESTENINOM
Sastojci:
250gr testenine
150gr kačkavalja
150gr belog sira
2 jaja
sveže paprike
sveži peršun
maslinovo ulje
so
Priprema:
Testeninu skuvati, ocediti, zatim dodati sir, kačkavalj i jaja. Po želji dodati sitno iseckan sveži peršun. Sjediniti fil.
Puniti paprike filom, pa ih zatvoriti. Preliti malo maslinovog ulja odozgo. Peći na 180 stepeni prekrivene folijom oko 20min, zatim skinuti foliju i dopeći još 10ak minuta. Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.