Recept za najmekše pogačice koje možete koristiti za razne sendviče, burgere ili umesto hleba
izvor:Serpica Recepti
Recept za najmekše pogačice koje možete koristiti za razne sendviče, burgere ili umesto hleba. Mene su oduševile i nadam se da će i vas. Moji mi stalno traze da pravim, uzivajte i vi u mekanom mirisnom pecivu.
Sastojci i priprema:
– 200 ml. mlakog mleka
– 30 gr. svežeg kvasca
– 1 kašika šećera
– 2 kašike brašna
Izmešati i ostaviti da proradi.
– 1 jaje
– 100 ml. vode
– 150 gr. rastopljenog maslaca
– oko 600 gr. brašna (meko)
– 1,5 kafena kašičica soli
Za premazivanje:
– 1 jaje
– kašika mleka
– susam
Detalje pripreme pogledajte u videu: