Thursday, March 28, 2024
KUJNA

Domaći čokoladni kolač koji je zaludeo planetu! Neverovatno ukusno!

Domaći čokoladni kolač koji je zaludeo planetu!

Neverovatno ukusno!

Sastojci:

Za prvi meki kolač:

6 jaja
200 g šećera
4 kašika proključale vode
150 g brašna
1 kesica praška za peciva
2 kašike kakaoa

Za drugi meki kolač:

5 belanca
160 g šećera
3 kašika brašna
250 g prženih i usitnjenih oraha

Za krem 1:

5 žumanca
200 g šećera
300 g maslaca

Za krem 2:

350 ml mleka
1 kesica pudinga od vanile u prahu (40 g)
3 kašika šećera
2 kesice vanilin šećera

Za glazuru:

100 g mlečne čokolade
25 g maslaca
2 kašike mleka

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Gurman TV