Domaći čokoladni kolač koji je zaludeo planetu! Neverovatno ukusno!
Domaći čokoladni kolač koji je zaludeo planetu!
Neverovatno ukusno!
Sastojci:
Za prvi meki kolač:
6 jaja
200 g šećera
4 kašika proključale vode
150 g brašna
1 kesica praška za peciva
2 kašike kakaoa
Za drugi meki kolač:
5 belanca
160 g šećera
3 kašika brašna
250 g prženih i usitnjenih oraha
Za krem 1:
5 žumanca
200 g šećera
300 g maslaca
Za krem 2:
350 ml mleka
1 kesica pudinga od vanile u prahu (40 g)
3 kašika šećera
2 kesice vanilin šećera
Za glazuru:
100 g mlečne čokolade
25 g maslaca
2 kašike mleka
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor: Gurman TV