Turban pogačice-Jeftin i brz doručak(večera)Kvasna mini krompiruša. Neodoljiva i neobična.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Dobro jutro dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Za sve one koji vole krompir a još upakovan u testu ovo je zaista pravi recept.Uživaće te pri svakom zalogaju.Priprema je sasvim jednostavna i laka a ishod fantastičan.Mekane su i sveže i sutradan pa su izuzetno zahvalne i kao večera a i ako ostanu za doručak.Zato nemojte propustiti a da ne isprobate ovaj recept jer sledi pravo zadovoljstvo.
Ne zaboravite vi se nalazite na pravom mestu i pravom kanalu gde neko kuva sa puno ljubavi i sve to deli sa vama.
SASTOJCI
Za testo
120ml.ulja
250ml.mleka
250ml.jogurta
1 kašika šećera
40gr.kvasca
1 jaje
2 kašičice soli
Potrebno vam je 1kg.bračna.A u zames će te dodavati po potrebi da bi zamesili testo srednje čvrstine oko 800gr.Zamešeno testo ostavite da odstoji 40min.Podelite u manje jufkice pa puniti nadevom.
NADEV-FIL
1kg.kuvanog krompira
3 glavice crnog luka
1 prazi luk
3 crvene paprike
Ulje,so,začinska crvena paprika,biber,peršun.
1 jaje za premazivanje i seme susama za posipanje.
Peći na 200c/25min.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
