Sremačka razljevuša – Najukusnija pita koju ćete ikada jesti
izvor:Bokina kuhinja
RAZLJEVUSA-IME JOJ JE SVUGDE ISTO ALI SE NACIN PRIPREME I SASTAV RAZLIKUJU OD KRAJA DO KRAJA..TRADICIONALNA PITA S KOJOM SE NEMOZE POGRESITI KAKO GOD DA SE NAPRAVI.
SASTOJCI:
4 JAJA,
100 ML MLEKA,
100 ML KISELE VODE,
300 GR OSTROG BRASNA,
1 PRASAK ZA PECIVO,
400 GR SIRA,
SOLI PO UKUSU
I JOS 100 ML ULJA KOJE JE POTREBNO DOBRO ZAGREJATI U TEPSIJI U RERNI U KOJOJ CE S RAZLJEVUSA PECI…
PECE SE IZMEDJU 180 C I 200C OKO 40MIN
Detalje pripreme pogledajte u videu: