Miješana salata iz bakine zimnice – Najbolja salata koju možete jesti već sutra.
Izvor: SOS Kuhinja/Kitchen:
Dodati povrće koje imate, zaliti octom, začiniti po volji, prava je vitaminska bomba u zimskim danima.
Sastojci:
2 kg kupusa,
1 i 1/2 kg paprika u bojama,
300 g crvenog luka,
400 g mrkve,
600 g krastavaca,
500 ml alkoholnog octa (9%),
1 čajna žlica vinobrana,
3 velike žlice soli,
2 velike žlice šećera,
papar u zrnu,
listići lovora i čili papričica
Detalje pripreme pogledajte u videu: