Paprika i stari hleb, fantazija! Novi recept, Ideja za punjene paprike sa hlebom i sirom.

izvor:Serpica Recepti

Nesto novo! Recept koji će ići s kolena na koleno, na ovaj način možete iskoristiti stari hleb, mada ja nekad i sa svežim pravim kada nam se jedu ove paprike. PODELITE recept.

Sastojci:
– 2-3 velike roge paprike (dobije se 4-6 porcija) može i babura
– pola vekne hleba (koristim samo sredinu)
– 300 gr. sitnog sira (ili kombinovati jogurt i pavlaku)
– vrlo malo kobasice (može bez)
– 2 jaja
– malo perpunovog lišća
– dva prstohvata soli (sir i hleb su već slani)
– oko 70 – 100 ml. mleka
– za svaku polovinu paprike po kašiku ulja (tako je meni potaman, možete i manje)

Detalje pripreme pogledajte u videu: