Mešana salata – Zimnica bez konzervansa

Izuzetno ukusna mešana salata,vrlo jednostavne pripreme.

Sastojci

-1kg zelenog ili rujnog paradajza

-600g raznobojne paprike

-600g krastavaca

-500g crnog luka

-1 glavica belog luka

-1/2 veze peršuna

-5 kašika alkoholnog sirćeta 9%(ili po vašem ukusu)

-5 kašika ulja

-2 kasike šecera

-1.5 kasika soli(ili po vašem ukusu)

-biber

-lovorov list

Detalje pripreme pogledajte u videu.