Svi oduševljeni – Savršen kolačić od prhkog testa koji se topi u ustima
izvor:Danijelina kuhinja
Svi koji su probali, oduševili su se ovom poslasticom. Nije ju ni malo teško napraviti. Zaista nije potrebna veliko kulinarsko umeće. A krajnji rezultat je savršena poslastica, koja može biti i doručak, i večera, i užina, da imamo nešto slatko, a osvežavajuće, a moguće ju je napraviti i u skanoj varijanti.
Potrebno za testo:
– 550 grama brašna
– 250 grama margarina
– 2 jaja (jedno žumance za premazivanje)
– 1 prašal za pecivo
– 60 grama šećera u prahu
– 2 supene kašike kakaoa
Za fil možete upotrebiti šta god poželite.
Možete staviti samo neki pekmez, možete poslagati parčiće šunke i nekog sira, a možete napraviti fil kao što je pokazano na snimku:
– oko 300 grama krem sira
– 1 jaje
– malo kisele pavlake
– šećera po želji i ukusu
Detalje pripreme pogledajte u videu.