Kako napraviti salatu od pečenih paprika-Zimnica-How to prepare preserved roasted peppers salad
izvor:SOS Kuhinja/Kitchen
SASTOJCI-ingredients
2-3 kg PAPRIKA-2-3 kg peppers
4 REŽNJA ČEŠNJAKA-4 cloves of garlic
1 žličica PAPRA U ZRNU-1 tsp black pepper corn
200 ml MASLINOVOG ULJA-200 ml olive oil
100 ml VINSKI OCAT OD BIJELOG VINA (6%)-100 ml white wine vinegar (6%)
2 žličice SOLI-2 tsp salt
PERŠIN-parsley
VRUĆA VODA-hot water
STERILIZIRANE STAKLENKE-sterilized jars
Detalje pripreme pogledajte u videu:
https://youtu.be/-GiRkRQ5G_c