Barena paprika u paradajz sosu.Domaći recept, zdrava zimnica, bez konzervansa za prave gurmane

Prelep recept koji će vas osvojiti zauvek istog trenutka kada ga budete probali. Domaći recept, zdrava zimnica, bez konzervansa za prave gurmane!

Sastojci

3 kg paradajza
4 kg čišćenih paprika
100g šećera
100g soli
200ml ulja
400ml vinskog sirćeta
3 glavice belog luka
1 veza peršuna
1 veza celera

Detalje pripreme pogledajte u videu: