Puter pogača sa sirom /Mekana kao pamuk

izvor:Kuvajmo lako

Ovu pogacu pripremicete brzo i jednostavno.Vrlo je ukusna i mekana cak i sutradan.

Sastojci:

-650g brasna(5 ravnih casa od 2dl)
-1 suv kvasac-10g
-1 kasicica secera
-300ml mlakog mleka
-1 jaje
-70ml ulja(1/3 case od 2dl)
-1 kasicica soli
nadev
-250g sira
-100g maslaca ili margarina(u videu margarin sa maslacem)
premaz
-1 jaje
-1 puna kasika kiselog mleka
-malo soli
Susam za posipanje.

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.