Osnovni recept za slane mafine-proju.Veoma je jednostavan, pogodan je za početnike.

izvor:Emilina Kuhinja

Ovo je osnovni recept za slane mafine-proju.Veoma je jednostavan, pogodan je za početnike. Provereno uspeva svima.Vi možete ovaj recept obogatiti spanaćem, blitvom, zeljem, šunkom, kačkavaljem, čvarcima, ajvarom itd.
Ne treba vam vaga.
Mera je čaša od 2dl.

Sastojci :
-2 čaše kukuruznog brašna
– 1 čaša pšeničnog brašna
– nepuna čaša ulja (80ml)
– pola čaše gazirane vode(1dl)
-3 jaja
– prašak za pecivo 12g
– 400g sira
– soli po ukusu
– susam i laneno seme za posipanje
– blitva 300g

Postupak pripreme kroz video recept.