Najbolji recept za pljeskavice od tikvica
izvor:Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen
Sastojci:
4 izrendane tikvice,
2 jaja,
5 do 7 kašika pšeničnog brašna,
5 kašika kukuruznog brašna,
2 kašike griza,
biber,
beli luk u granulama,
suvi začin,
sveži peršun
Tikvice ocediti od vode, dodati jaja, začiniti, dodati brašno i griz. Sve lepo pomešati, da se sjedini. Odvajati pljeskavice kašikom.Pržiti u vrelom ulju. Prijatno!
Postupak pripreme pogledajte u video receptu….