Preukusna krem supa od krompira – Krem supa od batata

izvor:Kuvaj uzivo

Dragi moji, ovo je jedna od onih krem supa gde se svi ukusu i mirisi stapaju u nešto savršeno. Batat se za razliku od običnog krompira može podgrevati. ” Slatki krompir se takođe preporučuje u ishrani dece i sportista, jer obezbeđuje energiju, minerale i vitamine. Batat štiti organizam od srčanih tegoba, začepljenja krvnih sudova, dobar je za funcionisanje mozga i probave, takođe se preporuđuje u ishrani osoba sa povećani masnoćama u krvi i žuči”

Krem supa od krompira – Batat

Potrebni su sledeći sastojci:

– 250g crnog luka

– 500g krompira

– 250g belog mesa

– 50g maslaca

– 2 ravne kašičice soli (1 za meso i 1 za povrće)

– 1 kašičica bibera

– 1 kašičica provansalske mešavine

– 500ml vode

– 500ml pavlake za kuvanje

Detalje pripreme pogledajte u videu: