Preukusna krem supa od krompira – Krem supa od batata
izvor:Kuvaj uzivo
Dragi moji, ovo je jedna od onih krem supa gde se svi ukusu i mirisi stapaju u nešto savršeno. Batat se za razliku od običnog krompira može podgrevati. ” Slatki krompir se takođe preporučuje u ishrani dece i sportista, jer obezbeđuje energiju, minerale i vitamine. Batat štiti organizam od srčanih tegoba, začepljenja krvnih sudova, dobar je za funcionisanje mozga i probave, takođe se preporuđuje u ishrani osoba sa povećani masnoćama u krvi i žuči”
Krem supa od krompira – Batat
Potrebni su sledeći sastojci:
– 250g crnog luka
– 500g krompira
– 250g belog mesa
– 50g maslaca
– 2 ravne kašičice soli (1 za meso i 1 za povrće)
– 1 kašičica bibera
– 1 kašičica provansalske mešavine
– 500ml vode
– 500ml pavlake za kuvanje
Detalje pripreme pogledajte u videu: