Letnja pindžur salata-Nerealno ukusna,jednostavna i brza a svi će vam tražiti recept
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Dobro jutro dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Za ljubitelje zdravih i ukusnih salata recept koji netreba nikako zaobići.Salata ili kako je ja još zovem” Boginjom juga Srbije”sa punim pravom osi to ime.Kombinacija povrća je idealna i ide uz svaki obrok a može biti i obrok salata.Zato nemojte zaobići ovaj recept a da ne isprobate vrhunski ukus ove salate.Podelite ovaj recept sa vašim prijateljima nek i oni osete miris i ukus jućnjačke kuhinje.
Hvala što ste i danas samnom jer ste kao i uvek na pravom mestu i na kanalu gde svakog dana neko brine ŠTA DANAS PRIPREMITI .?
SASTOJCI:
2 patlidžana (800gr)
10 paprike (1,2kg)
1kg.paradajza
Povrće ispeći u rerni na 200c dok lepo ne smekša.Ohlađeno oljuštiti i ocediti od višak tečnosti a zatim začiniti.
100ml. ulja
2 prazi luka
So dodati po svom ukusu.
Salatu poslužite nakon što je dobro rashladite.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
