Puna šerpa ukusnog ručka za malo para.Ovo pravim vec 10 godina. Za 15 minuta.Posno sa sojom.
izvor:Serpica Recepti
Ovaj rucak pravim sigurnih deset godina i nikad da nam dosadi. Lagano i jako ukusno, jelo koje mozete pripremati i u dane posta.
Sastojci i priprema:
– 400 – 500 gr. makarona (zavisi koliko vam treba za rucak)
– 100 gr. sojinih ljuspica (sitna soja)
– 100 ml. ulja (moze i malko vise ako vam se cini suvo)
– 200 ml. vode
– 2 kasicice suvog zacina (vegeta)
– biber i so po ukusu
Uz ovo jelo najbolje ide jogurt ako postite ili ste vegan onda uz salatu.
Skuvajte testeninu u slanoj vodi i procedite.
Dok se testenina kuva pripremite fil.
Izdinstajte iseckan luk na ulju. Dodajte suvu soju(ne natapati)kratko proprziti pa dodati vodu i zacine. Krckati sve dok voda ne ispari i dok ne pocne da se przi. Soja treba da bude fino uprzena.
Izmesajte sa testeninom i uzivajte u u obroku dok je topao i svez.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
