Slani rolat s domaćom paštetom od šunke

izvor:SOS Kuhinja/Kitchen

Slani Rolat s Domaćom Paštetom od Šunke/Tasty Rolls Stuffed with Homemade Ham Pate

SASTOJCI

Pašteta
– 150 gr šunke
– 30 gr kiselih krastavaca
– 25 gr luka
– 10 gr celera
– 40 ml vode od kis. krastavaca
– 1 žličica senfa
– 1 žličica crvene slatke paprike
– 1/2 žličice papra
-70 gr majoneze
– 80 gr maslaca
– sol

Rolat

– 10 crnih maslina (otkoštenih)
– 30 gr zelene paprike
– 30 gr crvene paprike
– 30 gr žute paprike
– 20 gr peršina
– 5 jaja
– 2 prstohvata soli
– 100 gr majoneze
– 70 gr brašna
– 20 gr gustina (škrobno brašno)
– pekač (34×29)

Detalje pripreme pogledajte u videu: