Mladi grašak-varivo sa piletinom rucak za vise osoba
izvor:kuhaj i peci
Sezona je mladog graška. Trkom na pijacu ili još bolje baštu i pripremite ovaj krasni, zdravi i jako ukusni obrok. Brzo se kuha pa ga možete lako spremiti i nakon napornog radnog dana.
Ne dozvolite da ostari, iskoristite ga dok je još tako sitan i mlad. Ručak gotov za 15 minuta.
Ukoliko želite usjeckajte i jedan krompirić za blaži okus variva.
Možete ga pripremiti i na gusto kao brzinski prilog uz pečeno meso, sa sosom od paradajza i malo začina. Jednostavno, zar ne?
Sastojci za 3 osobe:
– 400 gr mladog graška
– 1 manji pileći file
– 1 glavica luka
– 1 mrkva
– peršun i kopar
– malo paradajza iz konzerve
– so, biber, suhi začin
– crvena paprika
– ulje
Detalje pripreme pogledajte u videu: