Krompir iz rerne – uz vrhnje i Zaatar zacin do brzog rucka
izvor:kuhaj i peci
Krompir iz rerne se može raditi na mnogo različitih načina. Svaki dodatak jelu ostavlja svoj pečat i čini jelo drugačijim od drugog. Tako smo i ovaj put napravili nešto sasavim drugačije uz zaatar začin, fenomenalnu orjentalnu mješavinu začina.
Vrlo intezivan miris i ukus obogatio je ovu jednostavnu namirnicu iz naše kuhinje i dao joj sasvim novu dimenziju.
Krompir pečemo 15 minuta na 220 stepeni, potom ga zalijemo i dodatno zapečemo još 10 minuta na 200 stepeni.
Sastojci:
-1 kg krompira (kuhati 20 min na lčaganoj vatri)
– kašika octa
– so
– biber
– 1 kašika zaatar začina (ili obična mješavina začina)
– 200 ml vrhnja za kuhanje
– 100 gr putera
Detalje pripreme pogledajte u videu:
