Švarcvald kolač sa višnjama

Fantastična kombinacija višanja i čokolade, spakovani u Švarcvald kolač. Oduševiće vas punoća ukusa i jednostavnost pripreme bez pečenja.

Sastojci:

Kora

300 gr mlevenog keksa
100 gr otopljenog maslaca
100 ml mleka (opcono, navedeno u videu)

Žele od višanja

500-600 gr višanja (u videu 600 gr)
200 gr kristal šećera
60 gr gustina/nišeste/skroba
voda (objašnjeno u videu)

Glazura

200 gr čokolade
3 kašike ulja

Beli deo

200 gr krem sira
200 ml slatke pavlake
šećer po želji (mi nismo dodavali)
a može samo slatka pavlaka ili šlag

Dekoracija po želji

Detalje pripreme pogledajte u videu: