Peceni Saran – Marinirani Kotleti Sarana – Marinated Carp
izvor:CooKing
Meso Sarana nakon ove marinade bude toliko mekáno i ukusno da se bukvalo topi u ustima. Kao prilog mozete da posluzite pirinac, kromir, ranzo povrce i salate,. Ja sam se ovaj put odlucila za spanac i zelenu salatu sa rotkvicama.
Sastojci:
4 kotleta Sarana
So
1 kasicica Biljnog zacina
1 kasicica Mlevene Paprike
Biber
2 cena Belog Luka
3 kasike Maslinovog Ulja
Persun
Prilog:
500 g Spanaca
1 kasika Masti (ulja)
1 kasika Brasna
So
Biber
2 cena Belog Luka
100 ml Neutralne Pavlake (ili punomasnog Mleka)
Detalje pripreme pogledajte u videu: