Friday, March 29, 2024
KUJNATOP VESTI

Mafini sa tikvicama – ukusni, mekani

izvor:Lako je kuvati

Sočni i preukusni mafini koji se brzo i lako pripremaju.

Potrebno je:

1 manja tikvica 300g
3 manja ili 2 veća jajeta
100g tvrdog sira-kačkavalja
1 paradajz -samo tvrdi deo bez semenki
170g oštrog brašna-1 šolja za čaj od 3dl otprazna za 1 prst
2 kašićice praška za pecivo
2 kašičise soli
mleveni crni biber po ukusu
3 kašike ulja
10g margarina ili malo ulja za podmazivanje kalupa
Modla za 12 većih mafina.

Detalje pripreme pogledajte u videu: