Kokos kolac kao pjena Michelle – Ne pece se i ne treba puno od sastojaka.
Izvor: Recepti Brigita Husic
Sastojci:
200g petit keksa svetlog
100g petit keksa tamnog
a mozete i sve tamni ili svetli kako volite i koji imate
200g kokosa
300ml mleka
pomesati i ostaviti u frizider da prenoci najbolje kad uradite tako uvece kad odlucite praviti kolac sutra dan
za fil
400ml mleka
150g slaga u prahu on malo sladi tako da ne treba puno secera
kokos omeksan sa mlekom ide onda u slag i dve kasike secera u prahu
a ostavite malo za kuglice od kokosa
to sto ste ostavili za kuglice pomesati sa belom istopljenom cokoladom 100g a kokosa sam imala 5 uvrsenih kasika i ide na hladjenje da malo stegne ali ce biti ipak lepo mekano
a glazura ako mislite mazati preko celog kolaca
ide 100g cokolade crne za kuvanje
100ml slatke vrhinje za kuvanje
a ako odlucite samo krugice kao ja nece biti potrebno toliko ostace cokoladne glazure
znaci mozete odma manje da istopite ili upotrebite kao ja
Detalje pripreme pogledajte u videu:
