Slana oblanda – Dekorativno, ukusno, hladno predjelo
izvor:Lako je kuvati
Slana, ukusna, dekorativna oblanda koja se brzo i lako priprema.
Ovo je predjelo koje će prvo nestati sa stola.
Potrebno je:
3 lista veće oblande ili jedno pakovanje manje oblande
450-500g feta sira-1/2 pakovanja od 900-1000g
oko 400g tost, pica ili neke druge četvrtaste šunke ili druge salame – 16 srednje debljine rezanih lenti po sloju
200-300g u zavisnosti od toga kako je rezana dimljene svinjske pečenice ili još 200g šunke
250g margarina ili maslaca
200g majoneza
600g kisele pavlake (u videu čaša od 400g i čaša od 180g)
po potrebi malo soli ukoliko je sir slan nije potrebno
bibera po ukusu
mirođija po ukusu sveža ili sušena
Za posipanje:
150 g kačkavalja ili nekog drugog tvrdog sira
po želji: malo svežeg peršuna, mirođija suva ili sveža i malo pečenog susama
Pre rezanja ostavite u frižederu na nekoliko sati da oblanda omekša.
Najbolje ćete narezati ako je ostavite u zamrzivač na 20-30 minuta i režete poluzamrznutu.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
