Originalne princes krofne – Profiteroles with beautiful filling

izvor:Silvana’s Kitchen

Kako napraviti Princes Krofne koje uvijek uspjevaju. Jednostavno za napraviti i jeftin kolac.

Probajte sami, i ako imate neko pitanje javite mi se u komentarima.

RECEPT:

TIJESTO:
– 230 ml vode
– 130g maslaca
– 1 kasika secera
– prsohvat soli
– 230g brasna
– 4 jaja
– Peci 30min na 180c, ne otvarati rernu

KREMA / FIL:
– 500ml mlijeka
– 2 vanilin secera
– 4 kasike secera
– 4 kasike brasna
– 150g maslaca
– Secer u prahu za posipanje

Detalje pripreme pogledajte u videu: