Balon Lepinje – Bazlama – Mekane, ukusne, fantasticne
Izvor: Pekar Pekarica
Balon lepinje imaju dve kore i rupu u sredini. Mekane su, ukusne i odlično zamenjuju pribor za jelo.
Ovaj tradicionalan turski hleb se odlično slaže i uz roštilj.
Sastojci
Brašno – 500g
Voda – 170g
Jogurt – 180g
Kvasac – 20g (pola pakovanja)
So – 10g (2 kašičice)
Šećer – 10g (kašika)
Ulje – 10g (kašika)
Maslac
Detalje pripreme pogledajte u videu:
