Monday, November 4, 2024
KUJNATOP VESTI

Topi se u ustima: Milky way kolač

Izvor: Recepti Brigita Husic

Оva poslastica je bas za velike velike sladokusce! Kreacija koja podseca malo na Milky Way cokoladice pa zbog toga i naziv.

Sastojci:

za koru

100g keksa mlevenog bilo kojeg
20g putera
1 kasika kakaa
2 kasike mleka

za Fil

2 belanca
200g secera
120g dekstroza Traubenzucker Glucose
200ml vode kesica vanilin secera
prstohvat soli
12g crne cokolade
kalup je 17 cm za glazuru

ganaz

100g crne cokolade
100ml slatke vrhinje za slag

Detalje pripreme pogledajte u videu: