Gnezda od mlevenog mesa punjena sočnim nadevom – prste da poližeš

Gnezda od mlevenog mesa punjena sočnim nadevom – prste da poližeš!

Izuzetan recept za gnezda punjena sočnim nadevom.

Sastojci:

mleveno meso – 1 kg svinjsko
luk – 1 glavica
šampinjoni – 200 g
peršun – 3 struka
svinjsko meso – 300 g, veoma sitno iseckano
kiseli krastavci – 2 – 3 kom.
topljeni sir – 60 g
kuglice od krompira – 7 – 8 kom. zamrznute
so
biber
kim
kačkavalj – 150 g izrendan
pršuta – 7 – 8 parčića
pivo – 1 konzerva ili bezalkoholno

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: BonApeti.rs