Najneobičnija pogača koju ste probali

izvor:Danijelina kuhinja

Ne bi ova pogača bila ni malo neobična, pogača kao pogača, da nije izuzetno finog, kremastog, nežnog fila koji joj daje neverovatnu sočnost.

Potrebno za testo:

– oko 750 grama brašna
– oko 100 grama margarina
– 10 grama instant suvog kvasca (ili dve trećine paklice svežeg)
– oko 50 grama šećera
– oko 10 grama soli
– 2 jaja
– 100 grama mleka u prahu
– oko 200 mililitara vode
– korica jednog limuna

Za punjenje:

– – 500 mililitara mleka
– 1 vanilin šećer
– 300 grama krem sira
– 200 mililitara slatke pavlake
– 2 izvišene supene kašike kristal šećera
– oko 50 grama gustina (2 izvišene supene lašike)
– sasvim malo soli
– po potrebi prah šećer

Detalje pripreme pogledajte u videu: