Originalan recept: Kako napraviti socan penasti Mančmelou kolač

Kako napraviti socan Mancmelov kolač.

Odlican dezert, vrlo ukusno. Nije tesko.

RECEPT:

KORA

– 6 zumanjka
– 150g secera
– 1 vanilin secer
– 200ml ulja
– 200ml mlijeka
– 200g brasna
– 3 kasike kakaoa
– 2 kasicice praska za perivo
– 1 kasicica kafe
– Peci 15 minuta na 200c

NADJEV od bjelanjaka

– 6 bjelanjaka
– prstohvat soli
– 1 vanilin secer
– 7 kasika secera
– peci 5 minuta

GLAZURA

– 200g cokolade
– 3 kasike ulja

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Silvana’s Kitchen