Tradicionalni porodični rucak-Ovo ste svi voleli ,kad ste bili deca
izvor:Emilina Kuhinja
Ovaj ručak je jeftin,jednostavan i relativno brz.Mene seća na detinjstvo,na zimski raspust.Baba nam je često spremala na ovaj način krompir i mnogo smo voleli.Ubacivala nam je i sušeno meso,domaće naravno.Ja sam ovoga puta spremila samo krompir bez mesa.
Sastojci:
– krompir 1kg
– crni luk 2 glavice srednje veličine
-2-3 šargarepe
– 3 jaja
– mleko 3dl (može jogurt,pavlaka kisela)
– vegeta,biber po ukusu
-peršun
– kačkavalj 100g (može i ne mora)
Detalje pripreme pogledajte u videu:
