Punjeno slano pecivo sa mesom i povrćem, preukusan ručak za sve ukućane
izvor:Zlatina Kuhinja
Sastojci:
600 gr brašna tip 500
100 ml ulja
200 ml jogurta
200 ml vode
100 ml slatkog mlijeka
1 supena kašika suhog kvasca
malo soli
Za nadjev:
250 gr mljevene junetine
2 paprike
1 paradajz
1 luk crveni
2 čena bijelog luka
1 mrkva
Od začina:
sol, biber i peršin
1 supena kašika pire paradajza
Uključiti rernu na 250 stepeni i peći ukupno 40 minuta, kad se zarumeni smanjiti na 150.
Detalje pripreme pogledajte u videu: