Jednostavan kolač sa jagodama
izvor:Ukusna hrana
Ovaj starinski recept za kolač sa jagodama je poznat mnogima. Brzo i lako se pravi, a kolač je odličan. Umesto jagoda može da se stavlja i drugo voće.
Za kolač sa jagodama je potrebno:
300 g jagoda
4 jajeta
200 g šećera
1 vanilin šećer
250 g brašna
1 prašak za pecivo
6 kašika ulja
100 ml vrelog mleka
Šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Odvojiti žumanca od belanaca i umutiti belanca. Umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom. Postepeno dodavati vrelo mleko i mutiti. Dodati ulje i umutiti. Postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mutiti. Dodati umućena belenca i polako izmešati. Smesu sipati u pleh veličine 20 x 30 cm, obložen papirom za pečenje. Jagode posuti brašnom, pa poređati po vrh smese. Peći na 200 stepeni 15-20 minuta.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
